厨房工程是一个宏观的大概念，它里面包含着很多流程细节，从整个厨房工程的策划、设计、生产、安装调试、到正式的运营使用、最后到售后一系列的流程，对于厨房工程来说，每个环节都是必不可少的。下面我们来更相信的了解下各个步骤。

1、策划：做厨房工程的第一步是工程策划，这涉及到餐饮类型的具体定位，看你经营的餐饮项目是什么，具体是酒店、酒楼、还是会所厨房，根据具体的餐饮类型定位来策划。因为酒店酒楼厨房工程和员工食堂、政企单位厨房工程是不一样的，具体类型的方案也是不一样的，具体情况具体分析。

2、设计：我司派专业人士上门考察，以便对客户工地进行考查测量。根据客户的需求、厨房的面积及用餐人数、以及本地卫生防疫、消防、环保等相关部门的规定。提出相应规划设计方案，合理设计厨房CAD图纸。提交客户或相关部门进行图纸审核。

3、采购：第三步是设备采购，就是找厨房设备工程公司报价作为参考，客户可以多找几家厨房设备工程厂家报价，最后选择适合自己的厂家采购。由于这个行业的价格是不透明的，因为每家厨房厂家的报价模式是不同的。

4、安装：采购完厨房设备后就是安装和调试了，以确保厨房设备能够顺利的进场安装调试。安装的时候需要根据之前设计的图纸进行合理的布局，要注意每个细节的安装。

5、运营：所有的设备都调试完之后厨房进行到正常的运营阶段，有的会所或是酒酒楼会生意非常的火，这时的厨房设备要保证运行正常，这样才能不耽误餐厅的正常营业，如果运营中有设备因为某种原因坏了，要及时联系厨房设备工程公司的维修人员。

6、售后：厨房设备工程公司的售后服务是非常重要的，一般的厨房设备厂家免费的维保期都是一年，就是说在一年内如果设备出现任何情况，厂家的维修技术人员都会上门给维修，做及时的处理，不会影响整个厨房的运作。等到售后维保期满后，使用方可酌情考虑是否和厨房设备厂家续签维保合同（也就是通常说的维修保养合同），当然使用方也可以自己找专门做维修工程的厂家来合作。

锦华厨具所有工程项目产品质保期1年，专业售后技术人员不超过2小时上门服务，4小时之内解决问题，保证有24小时不间断售后技术服务支持。同是我司会定期派技术人员对我司所售设备，进行维修、保养和维护。