很多客户知道厨房工程这个词的大概意思，但却不知道厨房工程具体操作流程。下面看看锦华的工程流程，相信这会对您有帮助。

锦华厨具会根据甲方提供的资料及厨房标准，结合锦华厨具的设计理念，与甲方及管理公司协商建立厨房餐饮设施的要求和流程，提供整个厨房的概念设计。

锦华厨具会根据第二阶段审核并确定的厨房餐饮体系的架构，按照当地卫生防疫和环保部门的要求，结合节能环保设计，提供各个餐饮厨房功能间的工艺流程及设备配置方案。

甲方审核并确认第二、三阶段概念及初步设计方案后，进行平面及机电深化设计；把握工艺流程设计，提供配套厨房图纸，具体如下：

1．厨房工程设计平面布置图。2．厨房设备土建隔断图。3．厨房设备地沟图。4．厨房设备上水预留接点图。5．厨房设备下水预留接点图。6．厨房设备电力预留接点图。7．厨房排风、送风走向图。8．厨房设备天然气预留接点图。

在甲方审核并确认第四阶段深化设计后，锦华厨具在甲方确认设计文件后，按文件中的厨房设备配备要求进行生产采购，并按施工图纸与设计图纸进行节能工程安装准备，督促客户完成施工现场建设，如土木施工、水电施工等。

完成施工现场建设后进场，按照商用节能厨房设计方案进行设备安装，确保工程施工按设计方案进行。

1．完成所有设备的调试并向甲方提供书面汇报。2．检查完工工程质量、产品质量要求是否符合设计方案的要求，如有缺陷及时整改，按期完成工程任务。3．提供工程所有竣工图、操作手册，以方便为客户提供服务及支援。4．调试完成后，组织客户相关操作人员进行产品知识及设备操作培训，确保客户能够完全掌握设备操作使用。5．提供24小时全天候售后服务，当设备出现问题时，可通知客服，维修人员会在第一时间到场进行设备维修，确保甲方利益不受损害。6．客服不定期进行回访，了解在产品使用过程中遇到的问题。